Epousailles bières et fromages. Guide d'accords et de dégustation Mario d' Eer fiche de lecture

Epousailles bières et fromages. Guide d'accords et de dégustation

de Mario d' Eer

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Le Titre Du Livre : Epousailles bières et fromages. Guide d'accords et de dégustation
Moyenne des commentaires client : 4.1 étoiles sur 5 1 commentaires client
Nom de fichier : epousailles-bières-et-fromages-guide-d-39-accords-et-de-dégustation.pdf
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Vous trouverez ci-dessous quelques critiques les plus utiles sur Epousailles bières et fromages. Guide d'accords et de dégustation. Vous pouvez considérer cela avant de décider d'acheter / lire ce livre.

un excellent ouvrage, original, lyrique et suffisamment rigoureux, c'est un vrai plaisir à lire, et ça donne envie de creuser le sujet... le point noir est que, si de nombreuses bières québecoises sont disponibles en Europe, la plupart des fromages décrits, québécois, sont introuvables de ce côté-ci de l'Atlantique. Frustrant...

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